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光听名字就想喝的酒

时间:2019年10月12日 点击数: 来源:本站原创

    一杯好酒,再搭配上一个好的名字是非常重要的。有些人说,光听名字就想看的书,有些人说,光听名字就想吃的菜。十三先生酒吧里。是光听名字就想品尝的酒。跟随十三先生酒吧的小编,一起来看看吧。
    
    意大利 Italy
    
    
    这款酒顾名思义,是属于意大利的一款鸡尾酒,因为他用到了意大利著名的苦味利口酒Aperol和Campari酒作为原材料。意大利本身就是一个生产苦酒的国度,在意大利,苦酒的生产甚至可以上溯到中世纪时期的修道院。这些苦味酒到如今在意大利的餐厅和海边,都被人们当作开胃或消暑的佳品饮用。而这一杯酒虽然是用苦酒做成,但却和新鲜柳橙、青柠和葡萄柚混合在一起,苦味只保留在淡淡的余韵之中,可以说是让对苦味敏感的人领略意大利苦酒最好的方法。
    
    探险者 The Explorer
    
    
    这款酒的基调有用茶浸泡过的伯爵金酒构成。里面最主要的三种成分——茶、单宁和金酒,都分别在不同的国家不同的环境下被人们饮用来作为消暑的饮品。为了平衡单宁的味道,这杯酒特意加入了Amaretto杏仁甜酒,而为了让这两者的结合不显中庸,故而又添加了烟熏味浓烈的Laphroaig威士忌,三种味道结合在一起,确实是一杯醇厚而充满个性的醒脑佳品,足以把人们从沉闷的夏天之中解救出来。
    
    
    “作为调酒师来说,其实鸡尾酒充满了酸甜苦辣,所以说喜欢不如说无法割舍。不要囿于成见,觉得鸡尾酒就是那几款酒,就是那么粗制滥造,去一家真正的酒吧,你会发现属于自己的东西的。——如果感性一点的话那就是:能喝么?能喝就过来吧——!”
    
    
    寻子遇仙 The Kid
    
    
    这款精心调制的鸡尾酒使用了姜汁浸泡的伏特加和特制糖浆,加上柠檬汁和紫苏叶子,最后铺满碎冰而成。紫苏和姜味结合在一起会产生一种奇妙的口感,一扫夏季的沉闷和炎热。这杯酒名来自卓别林主演的一部电影,初入口清新无邪,不带任何杂味,但后味余味则会返出姜的辛辣,恰恰像电影里面的情节一样,在童真之中包含了人生的酸甜苦辣。
    
    无名 No Name
    
    
    这是一杯真正的无名之酒,因为这是Max根据一位好朋友&客人的爱好专门特调的一款鸡尾酒,并没有起名字。其味道清淡典雅而充满花香,在夏日里,清淡于鸡尾酒永远是不过时的主题搭配。关于酒的配方这里稍微卖个关子,但任何人只要上门,Maltail都愿意奉上这样一杯酒并且和客人分享关于它的奥秘。
    
  
    
    
    Parlor的调酒风格同样是这样具有双重性:经典而又特立独行。作为鸡尾酒创新的先锋,在各种经典鸡尾酒之外,还能在十三先生酒吧喝到一系列独一无二的“分子鸡尾酒”:借鉴分子料理的概念,将鸡尾酒用非传统的方式重新组合表现出来,除了鸡尾酒本身的味道以外,更极具视觉冲击力。
    
    
    


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